** necessaries II
次は、衣食住の食です。
調子いいときに、リュック背負って買出しに行きます。買い物の中身は、できるだけ腐らない、安いにこだわります。
まず、保存の王者冷凍食品。それも鬱でしんどくても、電子レンジでちんしたら、食べられる。冷凍食品4割引とか安売りが多いのもよし。冷凍たこやきばっかり買ってた時期もあり。
冷凍庫はやっぱり独立して、そこそこ入るタイプがいいです。ヒッキーになる前に出来るだけ準備しておきたいものです（ぉぃ
さて。ここから、ヒッキー生活のため、かかさないで置いてある食材の話を。
ミルクポーション。
それも常温保存可能なもの。 |
これは、飲み物にもちろんですが、料理の際、牛乳の代わりとして重宝します。ハンバーグのときのパン粉を浸すときとか。スープに入れるとか。
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| 乾燥わかめ。 |
ヒッキーしていると不足しがちなのが野菜です。それを補うえらい奴です。それも、相手を選びません。うどんにも、雑炊にも、ラーメンにも。そのまま、おしょうゆかけて食べてもよし、酢の物にもよし。ごま油で炒めてきんぴら風にするとごはんの最高のおかずとなります。 |
| トマト缶詰 |
これも、不足しがちな野菜の補強です。リコピンは、精神安定にもいいとか。スパゲティのソースにもいいし、ポークビーンズとか、カレーとか、なんにでも使えます。たまごと炒めてもよし。
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| ふりかけ。おちゃづけの素。 |
いわずもがな。これがなくちゃね。 |
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